Lýsing
Hurðaskellir er sjöundi jólasveinninn. Hann kemur niður af fjöllunum aðfaranótt 18. desember. Hann læðist inn í hús eftir að myrkrið skellur á og bíður þar til allir eru sofnaðir vært. Síðan gengur hann á milli herbergja og ber hurðir hátt og hlær að ringulreiðinni sem hann veldur. Hann er ekki illgjarn – frekar eins og ofvaxinn prakkari með endalausa orku. Í gömlum íslenskum sveitabæjum, þar sem fjölskyldur sváfu þétt saman í sameiginlegum herbergjum, hafa hávaðasöm uppátæki hans verið sérstaklega pirrandi!
Súkkulaðið: 70 g 70% dökkt súkkulaði. Súkkulaðið er búið til úr baunum frá Suður-Ameríku.
Door-Slammer (Hurðaskellir) is the seventh of the Icelandic Yule lads. He comes down from the mountains on the night of December 18th. He sneaks into houses after dark and waits until everyone is sound asleep. Then he goes from room to room banging doors loudly, laughing at the chaos he causes. He is not malicious – more like an overgrown prankster with endless energy. In old Icelandic farmhouses, where families slept close together in shared rooms, his noisy antics would have been especially irritating!
The chocolate: 70g A 70% dark chocolate. The chocolate is made with beans from South America.
